Gerne liefern wir Ihre Weinbestellung nach Hause! Wir bitten Sie, aus logistischen Gründen so zu bestellen, dass die Gesamtzahl durch 6 teilbar ist (mischen möglich). 

Lieferkosten:

6-12 Flaschen : 8,90 €

18-24 Flaschen: 17,40 €

ab 24 Flaschen: frei Haus

Liebliche und edelsüße Weißweine

An der nördlichen Grenze des Weinbaus hier in Deutschland gelingt es, liebliche und edelsüße Weine vom leichten Kabinett bis zur Beerenauslese zu erzeugen. "Hauptschuldiger" ist das raue deutsche Klima: heiße Tage und kühle Nächte, trockene und feuchte Phasen während der Ernte, manchmal frühe Fröste: Bei den edelsüßen Weinen lassen wir die Natur ihr wunderbares Werk vollbringen und staunen immer wieder, welch beeindruckend fruchtige und ausbalancierte Weine entstehen. 

2017 Leckerberg Faberrebe Trockenbeerenauslese edelsüß

Unsere Faberrebe Trockenbeerenauslese ist das edelsüße Highlight der Ernte 2017. Ganze 70 Liter haben wir aus den händisch geernteten und aufwändig sortieren, rosinierten Beeren ausgepresst. Damit die Verluste des wertvollen Safts gering bleiben, verwenden wir dafür eine Mini-Presse (s. Foto). Entstanden ist eine sehr haltbare Erinnerung an das Jahr 2017 und an unseren alten Faberrebe-Weinberg im Leckerberg.

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

Weißwein  | 0,375 L  |  Alkoholgehalt 8,0% vol. | Fruchtsüße 196 g/L | Fruchtsäure 15,4 g/L

 

 

 

29,00 €

77,33 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2018 Pfaffenmütze Silvaner Eiswein

Nach dem Sonnen-Sommer und der sehr frühen Haupt-Ernte 2018 beließen wir kerngesunde Silvanertrauben für unseren Eiswein, durch Netze gegen die Vögel geschützt.  Am 22. Januar (2019!) fiel dann endlich das Thermometer auf unter -7 °C. Nie mussten wir so lange auf den Eiswein warten, aber das Warten hat sich gelohnt!

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

Weißwein  | 0,375 L  |  Alkoholgehalt 10,5% vol. | Fruchtsüße 132,8 g/L | Fruchtsäure 6,1 g/L

22,00 €

58,67 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2009 Spätburgunder Eiswein

Eine lange Kältephase Anfang Dezember bescherte uns einen tollen Abschluss des Jahrgangs 2009. Der Eiswein aus der Rotweintraube Spätburgunder ist ein goldgelber Wein, die Farbstoffe aus der Schale gelangen durch die sofortige Pressung nicht in den Saft.

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

 

 Weißwein  | 0,375 L  |  Alkoholgehalt 10,0% vol. | Fruchtsüße 180 g/L | Fruchtsäure 9,6 g/L

15,40 €

41,07 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2019 kalk.stein.scheu Scheurebe Auslese 0,5 L

 

 

Der 2010er kalk.stein.scheu war der erste Wein, den ich in unserem Weingut eigenverantwortlich ausgebaut habe. Die Trauben stammen von einem guten Freund, der einen richtig tollen, alten Scheurebe-Weinberg in Westhofen im Brunnenhäuschen besitzt. 2010 war es für mich einfach der Reiz an der Herausforderung, die Trauben zu übernehmen und daraus immerhin 100 Flaschen (!) spannenden Süßwein zu keltern. Aus der Herausforderung wurde „Tradition“ und auch 2019 konnten wir (am 3. Oktober, Tag der deutschen Einheit) in dem extrem kalkreichen Stück eine Auslese selektieren.

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen, abgefüllt von Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

 

Weißwein  | 0,5 L  |  Alkoholgehalt 10,5% vol. | Fruchtzucker 72 g/L | Fruchtsäure 6,8 g/L

 

 

10,90 €

21,80 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2018 Gewürztraminer Auslese

Gerne hätten wir mit Ihnen den wunderbaren Geruch der Gewürztraminer-Maische geteilt, die uns nach 48 Stunden Standzeit aus der Bütte entgegenkam. Zum Glück findet sich vieles davon in diesem wunderbar opulenten Wein wieder und lässt uns an den Sonnen-Sommer 2018 zurückdenken.

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

 Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 11,5% vol. | Fruchtsüße 64 g/L | Fruchtsäure 6,3 g/L

9,50 €

12,67 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2017 Riesling Spätlese

Unsere Riesling Spätlese fängt all das ein, was diesen Weintyp so besonders macht. Konzentration und fruchtige Süße stehen der rieslingtypischen Frische gegenüber, die ihr trotz der dichten Textur einen leichtfüßigen Trinkfluss verleiht. Das Ganze gleitet einem dann langsam in den Rachen, während sich saftige, exotische Früchte auf dem Gaumen ausbreiten und einen überraschend kühlen Minze-Touch hinterlassen.

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

 

 Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 9,5% vol. | Fruchtsüße 62 g/L | Fruchtsäure 7,6 g/L

8,90 €

11,87 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2017 Gewürztraminer Spätlese

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

  

 Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 10,5% vol. | Fruchtsüße 38 g/L | Fruchtsäure 7,0 g/L

8,50 €

11,33 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2018 Siegerrebe Spätlese

Die Siegerrebe macht ihrem Namen alle Ehre. Wir kennen keine Rebsorte, die das Traubenaroma, das wir im Herbst bei der Lese genießen dürfen, so direkt ins Glas transportiert. Ein traubig-süßer Genuss!

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

 

Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 10,5% vol. | Fruchtsüße 52 g/L | Fruchtsäure 5,7 g/L

7,50 €

10,00 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2018 Tête à Tête feinherb

Beim Tête à Tête treffen Gewürztraminer und Riesling aufeinander. Sofort ist klar, dass die beiden zusammenpassen. Der Riesling beeindruckt durch Säure und Mineralilität, der Gewürztraminer durch seine blumige Ausstrahlung. Eine Liebesheirat! 

 

Deutscher Qualitätswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

 Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 10,5% vol. | Fruchtsüße 27,7 g/L | Fruchtsäure 6,1 g/L

7,50 €

10,00 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

2019 Kerner Spätlese

Kerner Spätlese ist bei uns ein echter Klassiker. Die vollreifen Trauben, die jeden Sonnenstrahl des warmen Sommers 2019 genießen durften, bringen Opulenz und Süße mit. Der Wein zeigt Frucht nach Steinobst und Citrus.

 

Deutscher Prädikatswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 

 Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 10,5% vol. | Fruchtsüße 45 g/L | Fruchtsäure 5,9 g/L

5,90 €

7,87 € / L
  • 1,4 kg
  • verfügbar
  • 2-4 Tage Lieferzeit

geöffnetes Weingut

Montag bis Freitag  14-18 Uhr

Samstags 9-17 Uhr

Gerne nehmen wir uns Zeit für Sie und freuen uns daher über eine Vorankündigung Ihres Besuchs.

Adresse

Weingut Spies GbR

Uwe und David Spies

Hauptstraße 26

67596 Dittelsheim-Heßloch

Kontakt

telefonisch unter 06244 7416

E-Mail: info@weingut-spies.de

Versandbedingungen

Wir bitten Sie, aus logistischen Gründen so zu bestellen, dass die Gesamtzahl durch 6 teilbar ist (mischen möglich).

 

Lieferkosten:

 

6-12 Flaschen : 8,90 €

18-24 Flaschen: 17,40 €

ab 24 Flaschen: frei Haus