Team, Crew, Gang, Familie

David und Caro

Lieblingswein: Steinschleuder Chardonnay & Weissburgunder // Morstein Riesling

Vom Niederrhein ist Caro der Liebe wegen nach Rheinhessen gekommen – und hat sich hier auch in unsere Hügellandschaft und den Wein verliebt. Vor wenigen Jahren sorgte sie sich als studierte Agraringenieurin um das Wohl ihrer frischgeborenen Ferkel und ist dadurch prädestiniert für das tägliche Umsorgen der jungen Weine während der „heißen Phase“ der Gärung im Weinkeller. Daneben ist sie gemeinsam mit Ingrid im Team Büro und kümmert sich natürlich um Johann, der wie auf dem Bild zu sehen an allem bereits sehr interessiert ist! Besonders dankbar sind wir auch Caros Familie, die uns bei Veranstaltungen im Weingut stets tatkräftig unterstützt.

David lebt seinen Traumberuf! Vor seinem Einstieg ins Weingut hat er sein Handwerk klassisch per Winzerausbildung erlernt und danach in Geisenheim Weinbau & Oenologie studiert. Seine Ausbildung krönte er mit dem Sieg beim europaweiten Berufswettbewerb und seine bisherige Tätigkeit im Weingut mit dem Titel der DLG „Jungwinzer des Jahres 2020“. Er liebt die Abwechslung. Vom Pflanzen der jungen Reben über Ernte, Ausbau des Weins und Abfüllung bis zum Kontakt zu Ihnen reichen seine Aufgaben. Viel Freude hat er dabei, Ihnen in Newsletter und Kundenbrief vom Leben und Arbeiten auf dem Weingut zu berichten, beim Verkosten von Weinen und beim stetigen Feilen an der Qualität. Ein volles Leben, das David noch mit einer Prise ehrenamtlicher Verbandsarbeit würzt. Nach seinem Geschmack und für die Verwirklichung seiner vielen Ideen müsste der Tag einfach etwas länger sein, z . B. wie von Karl Lagerfeld gefordert 48 Stunden.

Philipp

Lieblingswein: Merlot Rosé feinherb

Wenn Philipps weißer VW-Bus auf dem Parkplatz steht, weiß jeder: Gerade geht’s vorwärts im Weinberg. Philipp hat bei uns seine Ausbildung gemacht und bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie ebenfalls einen Weinbaubetrieb. Das Wohl unserer Reben steht bei Philipp ganz oben auf der Agenda: Ob Laubschnitt, Bodenbearbeitung oder Pflanzenschutz - all das erledigt er gemeinsam mit unserem Fendt Vario in Perfektion. Und auch der jüngste Spies ist ganz begeistert und lacht beim Mittagessen am liebsten mit Philipp.

Jan & Zdzislawa mit Freunden & Familie

Lieblingswein: Regent trocken

Seit vielen Jahren kommen Jan und Zdzislawa aus der Region Lublin in Polen zu uns und unterstützen uns bei der Pflege der Weinberge. Denn Qualitätsstreben und empathischer Umgang mit dem Ökosystem erfordern viel Handarbeit - wir sind dankbar für diese großartige Hilfe. Und dank Zdzislawa wächst Johann sozusagen dreisprachig auf – Deutsch, Rheinhessisch und Polnisch.

Vincent

Lieblingswein: Riesling trocken

Vincent hat Anfang August als unser 7. Azubi sein erstes Lehrjahr als Winzer bei uns begonnen. Auch seine Familie bewirtschaftet ein Weingut und so ist ihm der Weinbau in die Wiege gelegt. Mit Interesse macht er aktuell seine ersten Erfahrungen im Weinbau. 

Sabrina

Lieblingswein: Leckerberg Riesling

Wenn Sie eine Flasche von uns in der Hand halten, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sabrina damit etwas zu tun hatte: In unserem Lager kennt sie jede Flasche und bereitete sie auf den Weg zu Ihnen mit großer Sorgfalt vor. Und wie es sich im Familienbetrieb gehört: Wenn es irgendwo brennt oder wenn im Weinberg die Natur einen schnellen Takt vorgibt, dann ist Sabrina mit Elan zur Stelle und hilft mit. Daneben fordert sie sich selbst heraus beim Rückwärtsfahren mit Traktor und Anhänger und ist eine echte Power-Mutter für Ihren Sohn.

Christa Weickel

Lieblingswein: Tête à Tête

Mit einer Kindheit voll Liebe, schrieb Jean Paul, könne man ein halbes Leben haushalten. Christa Weickel hat alle (!) unsere Reben mit viel Liebe großgezogen. Für diese unfassbare Leistung sind wir sehr dankbar. Doch nicht nur dafür – sie ist die mit Abstand dienstälteste Mitarbeiterin (im Weingut seit 22. 9. 1971) und ist spielend in der Lage, auch an langen Weinbergs-Tagen die komplette Mannschaft mit ihren Anekdoten und Lebensweisheiten zu unterhalten. Bei der Arbeit in der Abfüllsaison und an der Etikettiermaschine könnte man meinen, sie hätte mehr als zwei Arme, so schnell und spielend verpackt sie die Flaschen. Seit 2014 dürfen wir die Weinberge der Weickels in Dittelsheim mitbewirtschaften und dort schon so manchen guten Tropfen ernten.

Maximilian

Lieblingswein: Riesling feinherb

Maximilian ist Davids Cousin und ist ein echter Weinbergs-Profi. Er kennt Rebe und Boden, aber auch die technischen Feinheiten der Traktoren wie seine Westentasche. Wenn es an die Pflanzung neuer Weinberge geht oder die Natur einen Gang hochschaltet und jede Hand gebraucht wird, ist er zur Stelle und hilft uns bei den Schlepperarbeiten. Und bei der Abfüllung der Weine sind seine Staplerkünste heiß begehrt!