Die Lage Leckerberg ist eine der am höchsten gelegenen in Rheinhessen. Die kühlen Winde dort bringen eine späte Reife mit sich. Dadurch können die Trauben lange am Stock reifen und eine Fülle an Aromen sammeln. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Riesling mit intensiver Fruchtaromatik, der eine minzige Frische und rassige Säure entgegensteht.

Deutscher Qualitätswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 13,5% vol. | Fruchtsüße 4,6 g/L | Fruchtsäure 6,8 g/L

Wir sind stolz, in der Spitzenlage Morstein arbeiten zu dürfen. Hocharomatische, handgelesene Trauben aus dem Morstein und ein gutes Eichenholzfass – das sind die Zutaten für diesen Wein. So erhalten wir einen kräftigen und komplexen Chardonnay, bei dem frische Zitrusfrucht und reife Birnen auf Butterpopcorn und Erdnussbutter treffen. Klingt verrückt, ist aber extrem lecker! 

Deutscher Qualitätswein aus Rheinhessen aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

 Weißwein  | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 13,5 %vol. | Fruchtsüße  1,7 g/L | Fruchtsäure 5,8 g/L

In der Blutmond-Nacht des 28. September 2015 ernteten wir mit Stirnlampen und viel Spaß unseren ersten Blutmond Spätburgunder. Seitdem ist dieser wunderschöne Name fest mit dem kräftig-würzigen Spätburgunderstil des Blutmond verknüpft! Der Ausbau in französischer Eiche gibt ihm zusätzlich Rückgrat und eine immense Länge. Ein besonderer Wein für besondere Nächte. 

Deutscher Qualitätswein aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

Rotwein | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 13,5 %vol. | Fruchtsüße <0,5 g/L | Fruchtsäure 5,2 g/L 

Von diesem Wein sind nur noch Großflaschen verfügbar.

Die Bodencharakteristik in einigen Weinbergen am Kloppberg, in denen die Eisensteine oder "Bohnerze" den Tonmergel durchsetzen, ist einzigartig. Im 19. Jahrhundert wurden diese Erze zur Eisenherstellung abgebaut, nun sorgen sie gemeinsam mit dem Tonmergel für schwachen Wuchs und kleine Beeren, die für die besondere Konzentration dieses Portugiesers verantwortlich sind.  

Deutscher Qualitätswein aus dem Weingut Spies GbR Uwe und David Spies | Hauptstraße 26 | 67596 Dittelsheim-Heßloch | Wir empfehlen eine dunkle und möglichst gleichbleibend kühle (5-15 °C) Lagerung | enthält Sulfite

Rotwein | 0,75 L  |  Alkoholgehalt 13,5 %vol. | Fruchtsüße 1,7 g/L | Fruchtsäure 5,1 g/L